11-11

Vandaag zijn alleen broodjes en snacks verkrijgbaar

12-11

Pompoensoep
Karbonade bonne femme of heekfilet met witte wijnsaus, geserveerd met een aardappelgarnituur en groente
Griesmeel bavarois met bessensaus en slagroom

13-11

Uit onze rookoven, zalm met pesto op salade
Nijlbaarsfilet met dragonsaus of rollade met krachtige jus, aardappelgarnituur en groente
Warme bosvruchten met vanille ijs

14-11

Quiche met prei en spek en groene kruidensaus
Varkenshaas met champignons-roomsaus of zalm met dillesaus, frites en groente
Kletskop torentje met chocoladeijs en slagroom

15-11

Bospaddenstoelensoep met pestocroutons
Huisgerookte en gegrilde procureur of witvis met saffraansaus, aardappelgarni en groente
Warm appeltaartje met kaneelijs en vanillesaus

18-11

Vandaag zijn alleen broodjes en snacks verkrijgbaar

19-11

Licht gebonden mosterdsoep
Karbonade "bonne femme" of witvis met luchtige paprikacreme, geserveerd met aardappelgarnituur en groente
Grand Dessert

20-11

Crunchy kip op frisse sla met cocktailsaus
Gevulde varkenscarre of pepocheerde tongrolletjes met wakame, geserveerd met een aardappelgarnituur en groente
Heisse liebe, vanilleijs met warme kersen

21-11

Oma's groentesoep met balletjes
Wildpeper met puree en rode kool of "fish & chips" met remouladesaus
Tarte tartin van de chef

22-11

Champignons Dordogne
Zalmfilet met dille en kreeftensaus of varkenshaas met briesaus, geserveerd met een aardappelgarnituur en groente
Torentje van chocolademousse

25-11

Vandaag zijn alleen broodjes en snacks verkrijgbaar